Potager sur balcon
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8 légumes à planter en pot pour faire un potager sur son balcon

Beaucoup de gens pensent qu’il faut beaucoup d’espace pour avoir un jardin, mais ce n’est pas toujours le cas. Vous pouvez facilement créer un petit jardin en pot sur votre balcon ou votre véranda.

Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des pots, de la terre et des plantes . Voici huit légumes que vous pouvez planter dans un pot.

1. Carottes

Les carottes sont un excellent légume à cultiver dans un pot, car elles ne nécessitent pas beaucoup d’espace. Pour planter des carottes dans une jardinière, remplissez-la de terre et assurez-vous qu’il y a un trou de drainage au fond. Ensuite, créez un petit trou dans la terre et placez-y une graine de carotte. Recouvrez la graine de terre et tassez-la. Arrosez le sol et maintenez-le humide jusqu’à ce que la graine de carotte germe. Une fois que la graine de carotte a germé, continuez à arroser le sol régulièrement. Les carottes sont prêtes à être récoltées lorsqu’elles mesurent environ 10 cm de long.

2. haricots nains

Les haricots nains sont un type de haricot parfait pour la culture en pot. Ils n’ont pas besoin de beaucoup d’espace et peuvent même être cultivés sur un rebord de fenêtre. Pour cultiver des haricots nains, vous aurez besoin d’un pot d’au moins 20 cm de profondeur et doté de trous de drainage. Remplissez la jardinière avec un mélange de bonne qualité et plantez les haricots à 1 ou 2 cm de profondeur. Arrosez régulièrement et attendez que les haricots poussent.

Les haricots nains peuvent être récoltés lorsqu’ils sont jeunes et tendres, ou vous pouvez les laisser mûrir et récolter les haricots dans les gousses. Les haricots nains sont un excellent choix pour les personnes qui veulent cultiver leurs propres légumes sur leur balcon.

3. Courgette ronde de nice

Pour planter de belles courgettes rondes dans un pot, commencez par trouver un pot d’au moins 30 cm de large et 30 cm de profondeur. Remplissez le pot avec un mélange d’empotage de bonne qualité et mouillez-le bien. Ensuite, à l’aide d’un petit couteau ou d’une truelle, faites un trou au centre du terreau. Placez la graine de courgette dans le trou, recouvrez-la de terre et appuyez doucement. Arrosez bien la graine et placez le pot dans un endroit ensoleillé. Maintenez la terre humide mais pas détrempée et vous verrez bientôt apparaître une petite plante. Lorsque la plante a plusieurs feuilles, éclaircissez-la en coupant les plants supplémentaires au niveau du sol.

4. Tomates & tomates cerises

Les tomates sont une culture de jardin populaire car elles sont relativement faciles à cultiver et donnent beaucoup de fruits. Vous pouvez cultiver des tomates en jardinière, mais vous devrez leur fournir beaucoup de lumière et d’eau. Commencez par planter une graine de tomate dans un pot rempli de terre riche et organique. Veillez à arroser régulièrement la plante et à la fertiliser toutes les quelques semaines. Lorsque le plant de tomates commence à produire des fleurs, vous pouvez pincer les fleurs pour encourager la production de fruits. Les tomates continueront à produire des fruits jusqu’à ce que le temps devienne trop froid.

Les tomates cerises sont une variété de tomate plus petite qui est parfaite pour la culture en pot. Comme les tomates ordinaires, les tomates cerises ont besoin de beaucoup de lumière et d’eau.

5. Poivrons

Les poivrons peuvent être cultivés en pots, et le processus est très similaire à celui de la culture en pleine terre. La principale différence est que les poivrons cultivés en pots doivent être arrosés plus fréquemment, car la terre des pots s’assèche plus rapidement que celle du sol.

Pour planter des poivrons dans un pot, commencez par remplir une jardinière de terreau. Creusez un trou au centre du pot, suffisamment grand pour que les racines du plant de poivron puissent s’y loger, puis placez le plant dans le trou. Recouvrez les racines de terre, puis arrosez la plante.

Les poivrons peuvent être cultivés dans presque n’importe quel type de pot, mais il est important qu’il soit drainer.

6. Aubergines

Si vous voulez cultiver des aubergines en pot, commencez par planter les graines d’aubergines dans une jardinière d’au moins 30 cm de profondeur et 35 cm de largeur. Le pot doit avoir des trous de drainage au fond pour que l’eau puisse s’écouler correctement. Remplissez le pot de terre organique riche et arrosez-le bien. Semer les graines à environ 2 cm de profondeur et arrosez à nouveau. Placez le pot dans un endroit ensoleillé et gardez le sol humide. Au bout de quelques semaines, vous verrez apparaître les plants d’aubergine. Lorsque les plantes sont suffisamment grandes, transplantez-les dans un pot plus grand. Les aubergines ont besoin de beaucoup de soleil et de temps chaud pour bien pousser.

7. Concombres

L’une des meilleures façons de planter des concombres est en pot. Les concombres aiment les sols bien drainés, il est donc important d’utiliser un mélange d’empotage qui se draine bien. Lorsque vous plantez des concombres dans un pot, veillez à placer le pot dans un endroit qui reçoit beaucoup de lumière du soleil. Pour favoriser la croissance des plantes, vous pouvez ajouter du compost ou du fumier au terreau. Arrosez les plantes régulièrement et veillez à récolter les concombres lorsqu’ils sont mûrs. Le concombre est un légume délicieux et nutritif qui peut être apprécié de nombreuses façons différentes. Ils sont une bonne source de vitamine C et de potassium, et ils contiennent également des antioxydants qui peuvent aider à protéger le corps contre les maladies. Les concombres peuvent être consommés frais ou marinés, et ils peuvent également être ajoutés aux salades ou aux smoothies.

8. Herbes aromatiques

La culture d’herbes aromatiques en pot est facile et peut se faire à l’intérieur ou à l’extérieur. La meilleure façon de procéder est de commencer avec un mélange de terre spécialement conçu pour les plantes en pot. Vous pouvez l’acheter dans la plupart des jardineries. Remplissez le pot avec le mélange de terre, puis ajoutez les herbes. Veillez à bien tasser la terre autour des plantes pour qu’elles soient bien soutenues.

Arrosez régulièrement les plantes, en veillant à ne pas trop les arroser. Les herbes aromatiques aiment le soleil, alors placez-les dans un endroit ensoleillé si vous le pouvez. Si vous les faites pousser à l’intérieur, utilisez une lampe de culture pour leur fournir suffisamment de lumière.

Voici quelques herbes à faire pousser dans des jardinières sur le balcon :

  • Basilic
  • Thym
  • Coriandre
  • Aneth
  • Lavande
  • Menthe
  • Origan
  • Persil
  • Laurier

Comment faire un potager sur son balcon en vidéo

La culture de plantes en pots est un excellent moyen de s’initier au jardinage, même si vous ne disposez pas de beaucoup d’espace. Vous pouvez faire pousser de nombreux types de plantes dans des pots, notamment des légumes, des fruits et des herbes aromatiques. Il est important d’utiliser un mélange de terreau qui draine bien afin que les plantes ne soient pas gorgées d’eau. Veillez à placer les pots dans un endroit bien ensoleillé et à arroser les plantes régulièrement.

Alice

Rédigé par Alice

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