Charlotte
Les jardiniers savent à quel point les graines peuvent être précieuses. Elles sont une source de variété et de diversité, et peuvent même nous aider à économiser de l’argent.
Malheureusement, bien que les graines soient faciles à cultiver, elles sont parfois difficiles à récolter, sécher et conserver.
Heureusement, il existe quelques astuces utiles pour vous aider à récolter, sécher et conserver vos graines avec succès.
Dans ce guide, nous partagerons des conseils pratiques pour vous aider à profiter pleinement de vos graines.
Voir cette publication sur Instagram
Préparation et récolte des graines
La préparation et la récolte des graines sont des étapes très importantes pour obtenir des graines réussies. Il est donc nécessaire de bien les maîtriser. Tout d’abord, il faut planifier les cultures qui seront nécessaires pour obtenir les graines souhaitées.
Une fois le choix effectué, il faudra préparer le terrain en ameublissant la terre et en l’enrichissant avec du compost ou d’autres amendements organiques. Ensuite, on doit planter les graines à la profondeur appropriée et arroser régulièrement pour maintenir un sol humide.
Quand les plantes atteignent maturité et qu’elles ont produit des graines, on peut alors commencer à récolter celles-ci.
La méthode dépendra du type de plante et de la taille des graines : pour certaines, on peut simplement couper les têtes et les secouer dans un sac, tandis que pour d’autres, il faudra attendre que la tige sèche entièrement avant de récupérer manuellement les graines.
Séchage et tri des graines
Le séchage et le tri des graines sont des étapes importantes de la récolte des graines pour permettre une bonne conservation. Une fois les graines récoltées, il est nécessaire de procéder à leur séchage afin d’enlever l’humidité qui pourrait les abîmer.
Pour cela, on peut les étaler sur une toile afin de les exposer à l’air libre et éviter ainsi tout risque de moisissures. Il est important de surveiller quotidiennement le séchage pour vérifier que les graines ne deviennent pas trop sèches et qu’elles ne se dégradent pas.
Une fois qu’elles sont suffisamment sèches, il est nécessaire de procéder au tri afin de retirer tout débris ou impuretés qui se seraient mêlé aux graines. On peut alors les ranger dans des boîtes en carton ou en plastiques et étiqueter chacune d’entre elles pour ensuite procéder à leur conservation.
Conservation des graines
La conservation des graines est une étape cruciale dans la récolte et la préservation des variétés végétales. Elle permet de conserver des graines viable pendant de longues périodes pour les réutiliser à l’avenir.
Pour ce faire, il est nécessaire d’utiliser un environnement scellé et sec. Les graines doivent être correctement triées, séchées et emballées. Une fois que les conditions de conservation optimales sont réunies, il est important de suivre certaines pratiques pour maintenir la qualité des graines :
- Contrôle du taux d’humidité : La quantité d’humidité doit être contrôlée afin d’empêcher la moisissure et le pourrissement des graines.
- Garder à l’abri de la lumière : Les graines doivent être conservées dans un endroit obscur et frais pour éviter qu’elles ne perdent leurs propriétés.
- Contrôle des températures : Les températures trop chaudes ou trop froides peuvent endommager les graines.
- Gestion des insectes et des animaux : Les grains doivent être conservés dans un endroit inaccessibles aux insectes et animaux.
Une fois les graines correctement conservés, elles peuvent être stocké à long terme, généralement entre 2 et 10 ans selon l’espèce. Si cette méthode est bien suivie, elle permet de récolter des variétés végétales pures pour les années à venir.
Utilisation des graines récoltées
Lorsque les graines sont prêtes à être utilisées, il est important de comprendre comment elles s’intègrent le mieux à votre jardin. Les graines peuvent être semées directement dans le sol ou en pots.
Certaines graines nécessitent un prétraitement avant la plantation, telles que le stratification ou la scarification. La stratification consiste à conserver les graines dans des conditions froides et humides pendant plusieurs semaines.
La scarification consiste à rayer ou percer la coque des graines pour permettre l’absorption d’humidité et la germination. La quantité de semence et le moment où elle doit être semée dépendent du type de graine.
Par exemple, certaines graines peuvent nécessiter une couche légère de terre pour une meilleure germination tandis que d’autres peuvent nécessiter une couche plus épaisse. Une fois les graines bien intégrées au sol, elles peuvent être arrosées et entretenues selon les besoins de chaque type de plante.
Savoir récolter, sécher et conserver vos graines vous permettra de les utiliser plus tard. C’est un excellent moyen de préserver la qualité des graines et de les conserver à long terme.
Vous pouvez choisir de sécher et de conserver vos graines soit en les stockant dans un bocal ou un sac en papier, soit en les congelant pour une meilleure conservation.
Les graines conservées correctement peuvent être utilisées plus tard pour planter des fleurs, des légumes et des herbes. Les astuces jardin que nous avons partagées peuvent vous aider à réaliser cette tâche facilement et efficacement.