Charlotte
Ne vous laissez pas tromper ! Les défauts des Airfryers
Au cours des dernières années, l’utilisation des airfryers, ou friteuses à air chaud, s’est considérablement popularisée. Leurs avantages sont vantés par tout le monde : facilité d’utilisation, cuisson saine avec peu ou pas d’huile, rapidité… Mais ont-ils seulement des points positifs ? Découvrez les défauts des airfryers avant de décider si cet appareil en vogue est fait pour vous.
Une capacité limitée
Tout d’abord, l’un des inconvénients majeurs de l’airfryer est sa capacité limitée. Il est souvent difficile de cuisiner pour un grand nombre de personnes. Vous pouvez être surpris de voir combien peu de nourriture peut être préparée à la fois. Selon le modèle, la capacité d’un appareil peut varier.
Cependant, dans l’ensemble, cet équipement de cuisine est plutôt conçu pour de petites portions.
Des temps de cuisson pas si rapides
L’autre mythe à briser, c’est le temps de cuisson. Bien que les friteuses à air chaud soient souvent commercialisées comme des solutions de cuisson rapide, ce n’est pas toujours le cas. En réalité, elles peuvent prendre plus de temps à cuire vos repas que d’autres méthodes traditionnelles. Surtout si vous devez cuire en plusieurs foires en raison de la capacité limitée qu’on mentionnait précédemment.
Une dépense conséquente
Lorsqu’il s’agit d’évaluer les inconvénients, le coût des airfryers ne doit pas non plus être ignoré. Les modèles haut-de-gamme peuvent être assez coûteux, et même les versions les moins chères présentent un coût non négligeable. Il est donc crucial de peser les avantages et les inconvénients avant de faire un investissement.
Des aliments parfois moins savoureux
En dépit des promesses de cuisson saine, certains utilisateurs notent que les aliments cuits avec une friteuse à air chaud ont moins de goût en comparaison aux méthodes de cuisson traditionnelles. En effet, l’application limitée d’huiles et de graisses pourrait affecter le goût et la texture de certains aliments, même si les airfryers permettent une meilleure amélioration de votre alimentation.
Des appareils qui demandent de l’espace
Enfin, n’oublions pas l’encombrement de ces appareils. Les airfryers sont généralement assez volumineux et peuvent occuper une bonne partie de votre espace de comptoir. Donc, si votre cuisine est petite, vous pourriez avoir du mal à lui trouver une place.
En conclusion, tout en reconnaissant l’utilité et les avantages des airfryers, il est important de prendre en compte leurs défauts avant de faire un tel achat. Comme tout équipement de cuisine, ils ont leurs limites et nécessitent un certain compromis.