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6 astuces pour arrêter le gaspillage alimentaire (faciles à mettre en oeuvre)

Chaque année, les Européens se débarrassent de plus de cent soixante-treize kilos de denrées alimentaires. Du point de vue éthique, ce gaspillage alimentaire n’est ni acceptable ni économique. Alors, comment lutter contre ce mal ?

3/6 Maintenir les aliments à la bonne température

La température de votre frigo représente la clé pour mieux conserver vos aliments si vous pratiquez bien évidemment une conservation à froid. Certaines denrées alimentaires se conservent à 10 °C, tandis que d’autres se conservent à moins de 4 °C.

Gardez bien à l’esprit que les chiffres sur le bouton de réglage du frigo ne procurent pas la température. Ce sont juste des indications de la quantité de froid que votre frigo offrira. Sachez aussi que la température varie selon la température de votre pièce, l’état de votre frigo et la puissance de votre appareil.

Alice

Rédigé par Alice

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